これが東北魂だ 愛と希望のラーメン・・・
震災前、
その記事をアップしていました・・・
見たい人は僕のブログで
『気仙沼らぁめん』検索してみてください・・・
自分のブログを読み返して思う事は・・・
やはり、時の流れというものでしょうか・・・
震災で無くなってしまったお店や、
場所を替え再開はしているものの
『気仙沼らぁめん』を提供していないお店もあると言うことです・・・
最近、『かもめ食堂』が復活していますが・・・
僕が気仙沼を歩き出してこのブログを書き始めた時には、
『かもめ食堂』は店を畳んでいたので、
その味をレポートする事は出来ませんでしたが・・・
ブロ友の記憶で語り合った事がありましたね・・・
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レストハウス(現エースポート?)の前にあった、カモメってラーメン屋さん今でもありますか?あそこの塩ラーメンが好きで、小学生の頃かな?食べてたの。
2007/3/24(土) 午後 4:56[ (佐世保) ]
他の方のブログから探してきました。かもめ食堂だと思いますが、残念ながら閉店してしまったようです。 http://takeyama.weblogs.jp/takeyama/2006/05/post.html
↑ちなみに、この方のブログも非常に面白いです。時間が有ったらゆっくり覗いて見るのも良いでしょう!! http://takeyama.weblogs.jp/photos/sakamichi/
あ!そこです、何か、スープについて論争してましたね。僕の記憶では、鶏がらの塩だったと思います。海苔と玉子が、トッピングしてありました。あのお店の2階に何度か、おじゃましましたが、真っすぐ立てないくらい、床が傾いてたのを思い出します。
2007/3/25(日) 午前 4:14[ (佐世保) ]
「かもめ食道」の話題が出ていますね。残念ながら閉店しましたね。そのニ、三軒となりにあった「箸膳」は、焼肉じゃんじゃん、の近くに引越したし、エスポート前も少しずつ変わっていますね。
あ、かもめ食道となりに、小さなコンビニがありますが、あの場所は昔、「大島食堂」という屋号の店だったのです。かもめ食堂としのぎをけずっていました。味も競い合っていました。昔、大島までの連絡船に、「敷島丸」という、客室が畳の船があったのですが、その関係者が経営していた食堂でした。
かもめ食堂の塩らーめん、たしかに美味かったですね。それと野菜炒め定職が素朴で好きだった。
あ、かもめ食道となりに、小さなコンビニがありますが、あの場所は昔、「大島食堂」という屋号の店だったのです。かもめ食堂としのぎをけずっていました。味も競い合っていました。昔、大島までの連絡船に、「敷島丸」という、客室が畳の船があったのですが、その関係者が経営していた食堂でした。
かもめ食堂の塩らーめん、たしかに美味かったですね。それと野菜炒め定職が素朴で好きだった。
2007/12/8(土) 午前 1:06[ kamome1222211 ]
かもめ食堂については結構書いてるので・・・
僕のブログ内で『かもめ食堂』検索してみてください・・・
僕は、復活した『かもめ食堂』で何度かラーメンを食べました・・・
何度食べても飽きない味です・・・
美味しいと思います・・・
さんまの香味油の香り・・・
あれは、『気仙沼らぁめん』の特徴であって、
当時のラーメンを復活させたワケではないんですよね・・・
当時のラーメンを復刻させる事は出来ないものでしょうか・・・
そう思ったりします・・・
震災でお店が流された・・・
「まるき食堂」http://blogs.yahoo.co.jp/kesennumajan99/35845848.html
どちらの『気仙沼らぁめん』も美味しかったね・・・
場所を変え復活した
『中華そば まるき』
『おおたけ』と名前を変え復活した『ウ・メネス』・・・
みんな頑張って欲しいと思う・・・
完