気仙沼を食す(今夜も、気仙沼らぁめん)!

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 今日の夕食、気仙沼らぁめん・醤油!
 
 前回、茹ですぎで麺が柔らかくなってしまった。(細麺なので、茹で時間には注意!)

 さんまの香味油は、お好みの量で!!(入れないと気仙沼らぁめんにならないよ!)

 まだまだ、研究の余地は有りそうだ!!

 ぺろっと食べちゃったけどね!!            
                       ご馳走様!!