2008-07-24から1日間の記事一覧

鰻（ウナギ）と穴子（アナゴ）・・・

気仙沼を食す！ #練習用

土用の丑の日ですね・・・気仙沼育ちの「気仙沼ジャンさん」が、ウナギを初めて食べたのはいつだろうと考えて見た・・・気仙沼ジャンさんの親父さんが、川魚を好きではなかった理由も有ると思うが、気仙沼に居るとき食卓に上る事が無かったと思う・・・（…