韓国風ホヤの食べ方

　 とんねるずのみなさんのおかげでした

　　新・食わず嫌い王の

　　【チョン・ウソン】VS【北川景子】

　

　チョン・ウソンさんの大好きな食べ物に、

　　【ホヤ刺し】が有りました・・・

　

　韓国での刺身の食べ方は、

　　　【チョコチュジャン】

　と言う韓国風トウガラシ酢みそで食べるそうです・・・

　韓国語で「チョ」は酢、「コチュ」はトウガラシ、

　「ジャン」はみそのことで、

　略して【チョジャン】とも呼ばれる、辛さ、甘さ、

　酸っぱさが一つになった味で、

　ニンニク、ゴマ油などの風味も加わった

　合わせ調味料・・・

　カルディコーヒーファームで

　　　　￥３０６円で購入することが出来ます・・・

　韓国風ホヤの食べ方で検索すると

　僕のブログにたどり着く方がいるようなので

　　　　　　　　　　　　　　　　再投稿しておきます・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上・・・