『牛タンねぎ塩らーめん 㐂蔵』・・・

 
 気仙沼出身で、
 
 
 
 
 有名ラーメン店『ちばき屋』のオーナーである千葉憲二さんが・・・
 
 
 
 
 昨年9月、東京駅のラーメンストリートに
 
 
 
 
   『牛タンねぎ塩らーめん 㐂蔵』をオープンさせたので
 
 
 
 
                  5月7日食べに行ってきました・・・
 
 
 
 
 
 
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  チャーシューではなく、牛タンが乗っています・・・
 
 
 
    これが滅茶苦茶軟らかい・・・
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
          でも、
 
 
 
 
 
    好き嫌いがハッキリ分かれるかもしれません・・・
 
 
 
 
 
  
          麺は平らな麺で、タン麺っぽい・・・
 
 
 
 
 
 
 
 場所代が高いのか、1パイ1000円以上するので・・・
 
 
 
 
             そんなに通うことは出来ない感じです・・・
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 僕は仕事帰り、横浜ポルタ店の『ちばき屋』によく行きます・・・
 
 
 
 
   支那そば(醤油)の大盛り+煮玉子
 
 
 
 
           そんな客が来たら僕かもしれません・・・