裏・港まち気仙沼おもてなし検定 第25問!
個人的な観光振興による地域の活性化を図るため、
港まち気仙沼ならではの自然や歴史、産業、食文化などに関する知識を深め、
気仙沼の魅力を再認識していただくとともに、
気仙沼を訪れたお客様へ
「おもてなしの心」を持って気仙沼の魅力を紹介できる人材の育成を目的としています。
5択問題です。
A、B、C、D、Eの中から正しいと思う答えを1つ選び、コメント欄に内緒ポチを入れて解答せよ!
第25問
世界の寿司職人が創作技術とアイデアを競う
「SUSHI AWARDS2007・SEVEN SUSHI SAMURAI
(7人の寿司さむらい)」
(7人の寿司さむらい)」
が2007年ロンドンで開催され、気仙沼あさひ鮨から出場した
尾形正司さんがみごと優勝し、「寿司オブ・ザ・イヤー」に輝いた。
尾形さんが優勝した際、創作した寿司の名前は?
A 金の流れ星
E サーモンロールのゼリー寄せ