「寿司オブ・ザ・イヤー」・「花寿司の幸・第４巻」発売！
１０月２７日、「花寿司の幸・第４巻」発売！
実は、わたくし、まだ購入しておりません・・・
私のブログで以前紹介した「花寿司の幸」「セブンスシサムライ」
に関する記事が三陸新報に載っていたぞ！！
世界の寿司職人が創作技術とアイデアを競う
「ＳＵＳＨＩ ＡＷＡＲＤＳ２００７・ＳＥＶＥＮ ＳＵＳＨＩ ＳＡＭＵＲＡＩ
（７人の寿司さむらい）」
（７人の寿司さむらい）」
が２３日（現地時間）、ロンドンで開催され、
気仙沼市のあさひ鮨から出場した尾形正司さん（３８）＝市内塚沢＝が優勝し、
「寿司オブ・ザ・イヤー」に輝いた。
フカヒレに見立てた海藻をシャリに載せ、
上から金粉をまぶした作品「金の流れ星」を審査員や現地市民が大絶賛。
海外経験を生かした腕で勝ち取った優勝は、創業４０周年を迎える同社の節目にも花を添えた。
との内容だ！！
全世界に発信されても良い内容なのに・・・
随分と寂しい記事だなぁ～
※2007年10月28日時点の情報です。
ID:0003120229
ID:0003120229
